این خوراکی‌ها از کوچک شدن مغز جلوگیری می‌کنند

با افزایش سن، حفظ سلامت شناختی و حافظه مهم می‌شود، زیرا با افزایش سن سلول‌های مغز تمایل به کوچک شدن دارند. اما جالب است بدانید غذایی که می‌خورید می‌تواند سرنوشت سلامت جسمی و روانی شما را مشخص کند.

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در نتیجه مطالعات، مشاهده شده است که غذاهای خاصی وجود دارند که می‌توانند نقش مهمی در محافظت از مغز داشته باشند و از زوال شناختی (زوال عقل) مرتبط با افزایش سن جلوگیری کنند. با این حال، اصلاح رژیم غذایی با افزودن غذاهای مناسب برای مغز به طور طبیعی می‌تواند به جلوگیری از کوچک شدن سلول‌های مغز کمک کند. در این مطلب به پنج غذای قوی اشاره می‌کنیم که ممکن است به جلوگیری از کوچک شدن مغز کمک کنند.

ماهی چرب: جایگزینی گوشت با ماهی می‌تواند به طور قابل توجهی سلامت روانی شما را تغییر دهد و از کوچک شدن سلول‌های مغزی بکاهد. در واقع، افزودن ماهی‌های چرب مانند سالمون و ساردین به طور طبیعی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که به حفظ سلول‌های مغز کمک می‌کنند و به طور طبیعی قدرت مغز را افزایش می‌دهند. این به دلیل وجود اسیدهای چرب امگا ۳ است که یک جزء ضروری برای غشای سلول های مغز هستند و با بهبود عملکرد شناختی ارتباط دارند. علاوه بر این، طبق چندین مطالعه، رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و سایر اشکال زوال عقل کمک کند.

زغال اخته: یکی دیگر از خوراکی‌های مغز که می تواند به میزان قابل توجهی کوچک شدن سلول های مغز را کاهش دهد، زغال اخته است. این توت های کوچک نه تنها خوشمزه هستند، بلکه سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئیدها هستند که با بهبود حافظه و عملکرد شناختی مرتبط هستند. در واقع، تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدان های موجود در زغال اخته می توانند به طور طبیعی با استرس اکسیداتیو و التهاب در مغز مبارزه کرده و به سلامت مغز کمک کنند. مصرف منظم زغال اخته با تاخیر در پیری مغز و بهبود ارتباط بین سلول های مغز مرتبط است.

سبزیجات: سبزی‌های برگ دار به طور طبیعی حاوی سطوح بالایی از ویتامین K، لوتئین، فولات و بتاکاروتن هستند که همگی با کاهش آهسته شناختی مرتبط هستند. سبزیجات برگدار مانند اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی و سبزی خردل ممکن است به بهبود حافظه و حمایت از عملکرد کلی مغز کمک کنند.

آجیل و دانه‌ها: دانه‌هایی مانند گردو، بادام و بذر کتان منبع عالی چربی های سالم، آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین E هستند که برای محافظت از سلول‌های مغز در برابر استرس اکسیداتیو شناخته شده‌اند که می‌توانند منجر به زوال شناختی شوند. طبق چندین مطالعه، مشاهده شده است که مصرف منظم آجیل با بهبود حافظه و عملکرد شناختی مرتبط است.

شکلات تلخ: آیا این خوراکی را دوست دارید؟ اگر پاسخ مثبت است در اینجا یک خبر عالی برای دوستداران شکلات تلخ داریم: شکلات تلخ کاکائوی بالایی دارد که سرشار از فلاونوئیدها، کافئین و آنتی اکسیدان ها است. نشان داده شده که این ترکیبات جریان خون به مغز را بهبود می‌بخشند، باعث تقویت حافظه می‌شوند و عملکرد شناختی کلی را تقویت می‌کنند. شکلات تلخ همچنین می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند و آن را به یک درمان لذت بخش تبدیل می‌کند که می‌تواند برای مغز شما مفید باشد. فقط حواستان به اندازه وعده‌ها باشد، زیرا اعتدال کلید لذت بردن از فواید آن بدون قند اضافی است.

بیشتر بخوانید:

• عامل ساده اما مهم در ابتلا به زوال عقل چیست؟
• سفری پرچالش در زندگی با بیماران مبتلا به آلزایمر

کد خبر 894017 منبع: همشهری آنلاین

• فواید و مضرات حلوا ارده را بشناسید | حلوا ارده رژیمی نداریم

• غذاهایی که ناشتا نباید خورد

• طرز تهیه ساندویچ مرغ رژیمی و سالم

• این خوراکی‌ها از کوچک شدن مغز جلوگیری می‌کنند

• طرز تهیه کیک در مایکروفر با ترفندهای خاص!

• برآورد رسانه عبری از زمان پاسخ اسرائیل به ایران | تهران متوجه شده که پاسخ تل آویو …

• پاسخ جالب سه انگشتی رشیدپور به اماراتی‌ها | من سال‌ها امارات زندگی کردم معنی این حرکت را خوب می‌دانم !

• پیام مهم پوتین برای نتانیاهو

• پاییز و زمستان امسال به وضعیت لانینا می رسیم | ارتباط بارندگی کم و دمای زیاد با ال نینو و لانینا

• تصاویر وحشتناک از واژگونی سمند در محور سقز _ بانه؛ ببینید چه چیزی از موتور خودرو مانده است | ۳ سرنشین فوت شدند

• جزئیات تازه از ترور امام جمعه کازرون | ضارب اهل کجا بود و از چه سلاحی استفاده کرده بود ؟

• ترور امام جمعه کازرون ؛ حال حجت الاسلام صباحی وخیم است

• برآورد رسانه عبری از زمان پاسخ اسرائیل به ایران | تهران متوجه شده که پاسخ تل آویو …

• پاسخ جالب سه انگشتی رشیدپور به اماراتی‌ها | من سال‌ها امارات زندگی کردم معنی این حرکت را خوب می‌دانم !

• یحیی سنوار دوباره در فلسطین دیده شد! | تصاویر

• آمریکا هزاران موشک به همسایه ایران می فروشد

• تصاویر امام جمعه‌ای که امروز مورد سوء قصد قرار گرفت | حال امام جمعه وخیم است + جزئیات

• افت قیمت ویلا و زمین در شمال ایران تا ۴۰ درصد ! | نرخ اجاره مسکن در تهران کاهشی شد

• پروازهای ریزپرنده ها در آسمان کشور ممنوع شد؟ | توضیحات سخنگوی سازمان هواپیمایی درباره بخشنامه پر سروصدا

• تحرکات نظامی مشکوک آمریکا | اعزام جنگنده‌های اف-۱۶ به منطقه

• پیام مهم پوتین برای نتانیاهو

• لحظه درگیرشدن کشتی‌گیران ارمنستان و ترکیه روی تشک + فیلم

• عامل ساده اما مهم در ابتلا به زوال عقل چیست؟

• سن سکته مغزی در ایران به زیر ۴۰ سالگی رسید؟

• ۷ باور اشتباه درباره آلزایمر که هیچوقت نباید باور نکنید

• چطور می‌توانیم ۱۱۵ ساله شویم؟